组织开展群众文化活动——皖美假日·欢乐国庆｜“百家宴”宴百家，举杯共庆国庆

1. 活动单位：红杨镇政府

2. 活动时间：2024年10月1日-3日

3. 活动地址： 红杨西河古镇

4. 联系电话：8131000

5. 临时停止活动信息：无

“社区百家宴一摆，百家成一家，举杯共庆国庆”，随着百家宴司仪的开场词，身着古装、手执铜锣的老汉一嗓子“开席喽、开席喽”的吆喝声，10月1日至3日的中午11点18分，西河古镇百家宴在热闹声中开席。

游客与西河居民同吃同乐。摆上圆形桌、端上百家菜，乡亲们围坐在一起相互品尝精心烹制的西河特色菜，大快朵颐。

（蒋海明摄）

手撕臭干子、猪八戒踢皮球、西河羊肉、特色漂鱼、荷叶蒸肉……大厨徐师傅家的厨房里，村民们进进出出忙个不停，一盘盘美味在司仪讲解下不停地端出来，色香味俱全、满满的幸福味。

（蒋海明摄）

“来，来，来，大家多吃点，这个菜闻起来臭吃起来香，是西河的特色菜。”活动现场，不时听到热情的招呼声。在乡亲们的招呼下，游客和居民熟络起来，把各地的游客凝聚成一个大家。

不一会儿，草上飞农家鸡、什锦白玉汤、蒿子粑粑、西河小刀面等各色菜品陆续被端上桌，尽显西河农家厨师们的手艺和风采。不仅桌席上热闹，百家宴的表演同样精彩纷呈，戏曲、喷火、变脸、歌曲等等，让群众在品尝美食的同时，也进一步了解中国传统文化，赢来了阵阵欢呼与掌声。

（蒋海明摄）

（蒋海明摄）

一位92岁的老人吴女士，是土生土长的西河人，多年前移居芜湖，她说：“以前每年二月二的时候大家都聚在一起吃饭。前几年西河办百家宴她都回来参加，但今年国庆节也能吃到百家宴了，这不仅让游客和老百姓拉近了距离，还能让大家共同聚在一起庆祝国庆，形式非常好。”

西河古镇位于青弋江西岸，有着650多年的历史，是中国第三批传统古村落，百家宴是西河的一项传统民俗活动。延续至今，众多菜肴也成就了西河特色美食文化，一场百家宴，吃出满满的幸福感，拉近了居民和游客的距离。

其实，在古镇大多数百姓心里，最重要的不是品尝美食，而是搭建起了一个拉近邻里关系、互相沟通交流的平台，把一个个温馨的小家庭串成一个和睦的大家庭，增进邻里彼此间的情感。

活动期间，除了百家宴，还端出了文化大餐，传统游戏体验、戏曲表演、非遗演示等，让每一位参与者在味蕾享受的同时，还能充分感受到传统文化的魅力。

如今，西河古镇的百家宴吸引了众多游客前来，西河社区股份经济合作社承办了这次百家宴，带动百家宴市场化运营。在带动村民增收、拉动旅游市场的同时，增加游客体验的同时，也为乡村振兴增添了活力。