六郎镇:开展春节前食品安全专项检查
春节将至,为切实做好节日期间食品安全监管工作,严防食品安全事故发生,保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,六郎镇联合市场监管部门、各村居针对节日消费特点,对辖区内超市、餐饮店等开展春节前食品安全专项检查行动,全力筑牢食品安全防线。
此次专项检查行动重点针对春节期间消费量较大的生鲜肉类、蔬菜水果、粮油副食及节日特色食品等,重点查看生产日期、保质期、食品标签、储存条件等是否符合要求,指导经营者明码标价、诚信经营,建立完整的进销货台账,确保产品来源可溯和质量合格,切实把好食品质量关。在检查过程中,检查人员还对食品经营者的主体资格、从业人员健康证持有情况、环境卫生状况及食品加工制作过程等进行了全面检查,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理。
下一步,六郎镇将继续加大节前食品安全检查力度,加强节日期间食品安全监管,确保消除各类安全隐患,守牢食品安全底线,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。